Что приготовить из лангустинов на Рождество? Рецепты и советы, чтобы не горчили, как на Новый год
Что можно сделать с лангустинами?Делала на нг в маринаде(лимон,приправы,масло,петрушка) потом обжаривала,так они горчили .хочу сделать еще на рождество,вот думаю как можно еще сделать
Комментарии
Может глупый вопрос) но я спрошу, сразу прошу прощения, если обидела ☺️. Вы убирали у них кишку? Обычно они из-за нее горчат. Мы делали раньше часто лангустины, ни разу не горчили, но перед этим я маникюрными ножницами разрезала по хребту и убирала черную кишку.
Мариновали- соевый соус, томатный соус остренький, немного меда и чеснок. Потом на мноооого сливочного масла одним слоем с 2 сторон обжаривали. В конце на тарелке уже сбрызнуть лимонным соком и можно посыпать зеленью 👌🏻 всегда наивкуснейшие получались 🤤
Да,мы с мужем тоже разрезали и убирали все это )
@mami_ul, я лангустины точно также готовлю. У меня королевские креветки. Особой разницы я не вижу. Чаще всего я и просто жарю в специях и сливочном масле, получается бомба. Лангустины также готовлю
Тушила в соевом соусе, потом в тарелку и сверху сок лимона, не горчили
Соевый, чеснок или имбирь
Предварительно замариновать в этом
И чуть позже обжарить
Горчить не будет
Такая же фигня , купила и горчат , нифига не помогло
Тупо съели без всякого соуса или маринада