Девочки, посоветуйте рецепт сочной утки в духовке! Проверенный способ без интернета, нужен мягкий результат!
Утка в духовке!!!
Девушки,нужен проверенный рецепт мягкой и сочной утки!Напишите или дайте ссылку 🙏 Интернет в помощь не предлагать! Был опыт рецепта,подобранного на-обум в интернете 💩
Софья·
Мама двоих (младенец)
Я делаю маринад: соевый, любимые специи, мед, чеснок. Обмазываю, на пару часов в холодильник. Потом снова обмазываю остатками и в рукав в духовку на два часа. Потом открываю ее и еще минут 15-20 запекаю для корочки. Очень вкусная и нежная
Tanya ·
Я разные делаю из интернета , всегда добавляю яблоки или апельсины в нее . Все зависит от тушки ,если утка старая , то никакой рецепт не поможет и наоборот
Елена·
Мама сына (2 года), беременна (23 нед.)
Натереть солью утку , оставить ее на 3 часа после этого соль смыть , натереть ее с чесноком и майонезом и положить в рукав и в холодильник чтоб она постояла хотя бы сутки и после достать и поставить в духовку запекать часа 2,5-3 ч и перед окончанием разрезать рукав чтоб была корочка ! Вот делали на Новый год хороший рецепт, была мягкая !
Виктория ·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Делаю маринад из соевого соуса, апельсина, горцицы и меда. Шпигую шприцем и сверху наношу, кладу в рукав как минимум на ночь в холодильник, можно на сутки, потом запекаю