Как приготовить кето хлеб из миндальной муки: простой рецепт без глютена, пошагово, с кокосовым маслом и псиллиумом

КЕТО ХЛЕБ или ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр миндальной муки
20 гр псиллиума
9-10 гр разрыхлителя
1 ч.л.гималайской соли
50 гр кокосового масла
4 яйца
125 мл тёплой воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Для начала мы смешиваем все сухие ингредиенты: 200 гр миндальной муки, 20 гр псиллиума, чайную ложку гималайской соли, 9 гр разрыхлителя. При помощи лопатки перемешать так, чтобы не было сухих комочков.
В сухую смесь добавляем 4 яйца, 50 гр кокосового масла и 125 мл тёплой воды. И теперь все это перемешиваем лопаткой до однородности.
Тесто по консистенции будет напоминать достаточно густую кашу.
Застилаем форму пергаментом и выкладываем наше тесто.
Распределяем тесто, создавая более ли менее ровную форму нашему будущему кето хлебу
В конце присыпаем кунжутом
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Примерное время выпекания составит от 30 до 40 минут. Обязательно проверьте при помощи зубочистки. Она должна выходить сухой из хлеба
#кето #кеторецепты #кеторецепты