Торт цифра: как сделать идеальный крем-чиз? Пропорции, советы и секреты для вкусного крема
Доброе утро! Кто готовил торт-цифры, подскажите, как делали крем-чиз? 🙏 В интернете во всех источниках разные пропорции🙄
Доброе утро! Кто готовил торт-цифры, подскажите, как делали крем-чиз? 🙏 В интернете во всех источниках разные пропорции🙄
Валерия Клементьева ·
Мама двоих (6 лет, 13 лет)
Маскараоне + сахарная пудра + сливки! Все смешать! Очень вкусный и быстрый и лёгкий крем
Елена Пономарева·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
400 творожного сыра
140 гр сахарной пудры
160гр сливок 33%
Это на не большую цифру на 2 коржа.
Но все зависит от сыра, сливки нужно постепенно добавлять в 3-4 этапа, у меня обычно меньше сливок выходило и больше сахарной пудры. Если есть кофемолка можете пудру сами сделать. И главное не перевзбить
Кристина ··
Мама дочки (7 лет)
Спасибо!
Кира·
Мама троих детей
По рецепту на упаковке
Кристина ··
Мама дочки (7 лет)
Ого, я даже не знала о такой смеси
Спасибо!