Вкусные котлеты из свинины: лучший рецепт и секреты приготовления подливы! Делимся опытом!

Можно к фаршу добавить лук и очень мелко порезанный болгарский перец,специи,очень сочно получается,подливку можно томатная паста+сметанка,или просто мазик с водой и специями развести или еще к этим подливуам добавить чуть муки или крахмала для загустения

Я не люблю лишние ингредиенты в котлетах,а именно хлеб и картошку. Для меня истинные котлеты это фарш и яйца с луком,все. Можно сверху панировкой посыпать каждую котлетку