31 декабря: рецепты оливье, заливное и лазанья. Делюсь секретом вкусного бульона!

Это первое 31 декабря, когда я делаю ни-че-го 😃

Вчера приготовила оливье и заливное. На горячее сделает муж лазанью.

В любой бульон кладу всегда поджаренный ( что бы прямо черного было немного) на сухой сковороде лук, морковь и чеснок — они тогда отдают в бульон весь свой вкус.