maanee
Mane
Девочки,дайте пожалуйста хороший рецепт для блинов на молоке.
В интернете нашла, вообще не получились у меня(
В интернете нашла, вообще не получились у меня(
30.12.2023
1
Лучший комментарий
Комментарии
liolia198
1 яйцо; соль, сахар по вкусу; 1 стакан молока или кефира; 1 стакан муки, все хорошо взбиваю миксером очередно; далее на пол стакана кипятка добавляю пол чайной ложки соды, вливаю эту жидкость в тесто и хорошо перемешиваю. Можно по вкусу еще ванилин добавить. Далее выпекаю на растительном масле. Блинчики получаются тонкими и ажурными👍🏼
30.12.2023 Нравится Ответить
motoledy777
Я всегда делаю так:
Молоко
Пару яиц
Мука
Сахар по вкусу
Сбить в миксере
Конкретно по объёмам сказать не могу, всегда делаю на глаз по привычке) должна быть консистенция жидкой сметаны. Можно сюда же добавить подсолнечное масло ~100г.
Если слишком густое тесто - добавьте молока, жидкое - муки))) там уже сами регулировать будете)
Молоко
Пару яиц
Мука
Сахар по вкусу
Сбить в миксере
Конкретно по объёмам сказать не могу, всегда делаю на глаз по привычке) должна быть консистенция жидкой сметаны. Можно сюда же добавить подсолнечное масло ~100г.
Если слишком густое тесто - добавьте молока, жидкое - муки))) там уже сами регулировать будете)
30.12.2023 Нравится Ответить
motoledy777
@kultanyashka ну кому что нравится. Я не люблю когда все по правилам))) люблю импровизировать, делать как я хочу, а не как сказано в рецепте😅
Кухонная бунтарка блин😂😂😂
Кухонная бунтарка блин😂😂😂
30.12.2023 Нравится Ответить
lusik-lapusik
@motoledy777, может вы талантливая повариха? Я выбросила сковородок 5, разбила одну варочную панель, а сколько продуктов перевела…. Страшно сосчитать.
Вот так дорого мне обошлись поиски рецепта блинов, который получится.
Ну не получается и всё когда вот так - на глаз
Вот так дорого мне обошлись поиски рецепта блинов, который получится.
Ну не получается и всё когда вот так - на глаз
30.12.2023 Нравится Ответить
motoledy777
@kultanyashka на счет таланта это вряд ли 😅
Просто люблю готовить. И семья любит мои блюда. Этого мне достаточно)))
На счет выбросили кухонную утварь... нуууу... я не буду это комментировать🙈
Кому то дано, кому то нет. Это ведь не только в готовке))) уверена, что-то вы делаете на много лучше большинства 🙃😉
Просто люблю готовить. И семья любит мои блюда. Этого мне достаточно)))
На счет выбросили кухонную утварь... нуууу... я не буду это комментировать🙈
Кому то дано, кому то нет. Это ведь не только в готовке))) уверена, что-то вы делаете на много лучше большинства 🙃😉
30.12.2023 Нравится Ответить
alina.silaewa
На литр молока 4 яйца, обязательно подсолнечное масло 3 ложки (я пол стакана лью), Сахар, соль. И муки так, чтобы был, как жидкий йогурт.
Что самое важное в блинах - чтобы тесто было жидким, но для того, чтоб пожарить такое сковорода должна быть сильно расскаленная
Что самое важное в блинах - чтобы тесто было жидким, но для того, чтоб пожарить такое сковорода должна быть сильно расскаленная
30.12.2023 Нравится Ответить
lili9991
2 стакана молока теплого
2 стакана кипятка
2 стакана муки без горки
4 яйца
Соль, сахар по вкусу
30гр масла растительного
👍
2 стакана кипятка
2 стакана муки без горки
4 яйца
Соль, сахар по вкусу
30гр масла растительного
👍
30.12.2023 Нравится Ответить
polinakomiss
Делаю по таким пропорциям: 0,5 молока, 3 яйца, щепотка соли, 3 ст л сахара, 170 гр муки, 2 ст масла. Тоже вечные проблемы с блинами были, но именно с этими пропорциями получается отлично. Иногда делаю 0,3 молока и 0,2 кипятка, чуть нежнее получаются даже
30.12.2023 Нравится Ответить
alina_akishina
Самый простой и вкусный рецепт. Никогда не пригорают 😌
Блинчики
Два яйца взбить
Добавить щепотку соли, взбить
Добавить 3 столовые ложки сахара, взбить
Добавить 0.5 молока, взбить
Добавить 350гр муки, взбить
Добавить 0.5 кипятка, взбить
Добавить 60 мл масла, взбить
Блинчики
Два яйца взбить
Добавить щепотку соли, взбить
Добавить 3 столовые ложки сахара, взбить
Добавить 0.5 молока, взбить
Добавить 350гр муки, взбить
Добавить 0.5 кипятка, взбить
Добавить 60 мл масла, взбить
30.12.2023 Нравится Ответить
Читайте также