Как засолить красную рыбу, чтобы она точно не испортилась до Нового года? Советы

Не должна. Мы переодически солим, на бутерброды, в течении 12 дней съедаем.

Моя мама тоже сегодня планирует солить

Солёной ничего не будет, тем более в холодильнике🤷🏼‍♀️ И смотря когда вы ее есть будете, если до Рождества, то под вопросом

лучше за день это делать

все таки рыба-это скоропортящийся продукт