Морковь лучше не добавлять, или сварить отдельно и для красоты чисто, сладкое неприятное послевкусие
Хорошо отварить ножки, достать мясо, разделить на кусочки,в бульон добавить: чеснок, перец, лавровый лист,( более я там ничего не люблю) по желанию морковь и мясо, которое ты разделала на кусочки. Поставить в холодное место.
@locdoc массарна хийла.Смотри ,воды добавь достаточно,потом ,если посчитаешь,что бульона мало,не добавляй воды ,холодец может не получится...Сразу же вари в достаточном количестве воды.Вари на небольшом огне.
Дела реза хийла 💕