Девочки - мамочки, посоветуйте пожалуйста проверенный рецепт салата "гнездо глухаря"
Чтоб не постный был. В добрянке брали норм, в самокате ваще зашёл дочери. Понятно что там что-то добавляют.
Дома делала по рецепту, получилось яйца с курицей на вкус(((
Курицу отварить , 5 яиц отварить , курочку рву на волокна , яйки режу кубиком, свежий огурец соломкой , 1 луковицу мелко режу, обдаю кипятком кладу в салат , перед подачей добавляю туда картофель пай и майонез , немного солю, перемешиваю, выкладываю на блюдо, сверху картофель пай остатки , формирую в форме гнезда ,посередине лунку , туда укропчик и внутрь 3 перепелиных яичка )) ооочень вкусно , один из моих любимейших салатов)
Ну вот. Я тоже похоже делала. А получилось не то, что хотели. Не хватило вкуса ((( я уже не говорю про украшение. А хотя бы про со салат этот сделать веку а, который любит дочь и я.
А просто курицу с яйцами, огурцами и мазиком, картофелем пай - не зашло. Что-то в это салат секретное надо видимо 🤣
Если курицу обжарить в приправах, а ещё добавить маринованные грибы, точно получится не постно. И "яйца" я делаю из сыра с чесноком+желтки и укроп