Стало Интересно🤔Почему, ну почему во всех салатах вареная морковь? 🥲 ищу что приготовить на новогодний стол и понимаю, что можно ведь не добавлять ее, но интерес к рецепту пропадает 🙈
Что у вас обязательно должно быть в оливье, например? Ведь у каждой семьи это сврй набор ингредиентов...
Не кладу в оливье морковь и горошек никогда. Мясо кладу любое. Огурцы соленые не люблю, поэтому для оливье маринованные использую, могу добавить свежих. Никакого лука кикогда не добавляю. Оливье: картошка, яйца, маринованные огурцы, свежие огурцы (не всегда), говядина/курица/свинина, майонез.
В нашей семье если оливье с колбасой то без морковки, если оливье с Куриной грудкой(мясом/языком) то морковка для цвета потому что салат очень бледный становится, а морковка делает его привлекательным на вид) вкуса морковки в салате все равно честно говоря не чувствуется)
Картофель и морковь запечённые, яйца отварные, горошек консервированный, огурцы соленые, майонез, в обычные дни колбаса докторская, а на нг говядина отварная и курица 50/50
Никогда моя мама не добавляла в оливье морковь. Я сама только после замужества узнала, что ее туда добавляют😁😁😁
@redrosean нее, я по прежнему не кладу 🥕 в оливье😁 я просто приобрела знаний про морковь, но не собираюсь его использовать. У мужа наоборот в семье всегда добавляли морковь, но ему не нравилось с морковью и он уж очень рад, что мое оливье без нее))
Самое неизменное в оливье-это картошка, яйца, горошек и майонез, получается 🤭
У нас всегда колбаса и только солёные огурцы, а, и без лука
Я в том году кажется попала на рецепт оливье с солёной красной рыбой и свежими огурцами, даже решилась приготовить и попробовать. Вкусно даже было, но назвать его оливье не смогла😄
Я тоже раньше готовила как мама, без лука. И даже не знала что так делают, пока один хороший человек не приготовил оливье, сверху обсыпано зелёным луком.
Я даже не поняла сначала, что это оливье . Но когда поняла, взяла и попробовала, мне очень понравилось. Отлично сочетается в салате, прям очень зашло.
Я кстати, видела подобный рецепт с рыбой недавно в шоу битва шефов. Удивилась, подумалась, что вкусно наверное, но явно не оливье. Там от оливье ничего нет.
Все стандартно,картошка,яйца,горошек,колбаса,огурцы малосольные,морковь и лук.))))
Только не лук 🥴 не люблю его в оливье и в селёдке под шубой🤮весь вкус портит.
@anna-zak, ой, зеленый лук я обожаю кушать с черным хлебом… эх ностальгия. С папой всегда так кушали, когда я у них жила. Там лук с огорода, сочный, сладкий… а в салате его норм только где помидоры и огурцы, не знаю куда еще можно добавлять и чтобы хорошо сочеталось
У моей свекрови в оливье всегда есть яблоки. Это так противно кушать, вот честно. Все вареное, мягкое и тут хоп и что то хрустит. Беееее
@dina-161 вот потому что вы едите, скрипя зубами, она продолжает так делать😁
@redrosean, нет, я не ем. Я давно высказала, что это бред делать с яблоком. Им норм. Пусть и едят. У себя дома я так не делаю.
Мама всегда готовила оливье без моркови, но я люблю именно с ней, я и её подсадила на этот вариант.
Лук кладу в конце, но принято зелёный, а не как на фото репчатый.
Картошка, морковь, яйца, мясо вместо колбасы, горошек, огурец и свежий и солёный.
Колбаса(именно колбаса !) ,огурцы соленые, лук (немного), картошка, яйца,морковь ) не люблю горошек
Без моркови всегда делали, классика, колбаса, картошка, яйца, огурец маринованный, горошек ну и мазик само собой
Я не кладу морковь. И колбаса для меня нонсенс в оливье 😂кладу курицу или язык отварной. Огурцы солёные и свежие. И ещё если не забываю, кладу маленькое яблоко зелёное.
С яблоком ещё не приходилось пробовать😬 у нас всегда колбаса, с другим не понимаю совсем )
@ekate67 а вот Ивлев сказал самый правильный оливье это с докторской колбасой
У нас в семье все без морковки оливье готовят, я относительно недавно узнала, что морковка может в нем присутствовать)
Колбаса, картофель, яйца, солёные огурцы и немного свежие, майонез, горошек, зелёный лук. Мама готовила без моркови, а муж просит наоборот, поэтому я выбираю самую маленькую для оливье 🤣мне не чувствуется и муж доволен
Мама всегда готовила без морковки и я так делаю.
Но пробовала с ней. Нормально.
Как и винегрет кто-то делает с горошком, кто-то с фасолью, а кто-то 50/50
Никогда не кладу ее в оливье, лук тоже, а огурчики только соленые и мамины 🤤