Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яна
Яна
Мама троих детей

Как приготовить уйгурские самсушки: простой рецепт с говядиной и секретом вкусной начинки, пошагово!

🛑Уйгурские самсушки🛑

Мука - 500 гр

Саратовский маргарин - 250 гр

Желток - 2 шт

Яйцо - 1 шт

Сметана 20% - 100 гр

вода - 50 гр (если густо, если нет то не надо)

Соль - щепотка

Приготовление :

Сначала перетереть муку, масло, соль,сметана, желток и добавить яйцо,

С говядиной 30-35мин 180°С

‡ 10 мин.

🐄 Начинка

Фарш - 450гр

Лук - 450гр

Соль, перец по вкусу.

Обязательно помазать желтком

Вкуснотища нереальная,запах на всю кВ

Приятного аппетита 😋

6

Комментарии

masterica56

Наталия

Мама сына (5 лет)

Да, надо) С мясом?

Отметок «Нравится»: 0
yanakanafeyeva

Яна

Мама троих детей

Да,говядина

Отметок «Нравится»: 0
ribka953124

Елена

Мама сына (2 года)

Ух ты! Конечно!!!) выглядет очень аппетитно 😋

Отметок «Нравится»: 0
ks2019-2020

Кс

Мама сына (4 года)

Мне самсушки надо 😁 можно без рецепта)))

Отметок «Нравится»: 0
yanakanafeyeva

Яна

Мама троих детей

Уже сожрали)))

Заказы завтра буду делать

Отметок «Нравится»: 0
yanakanafeyeva

Яна

Мама троих детей

✅рецепт готов

Отметок «Нравится»: 0

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤