aliyashaaliya
Алия·Мама сына (4 года)
Как правильно заваривать шиповник: секреты сохранения витаминов, сушеные ягоды и термос?
Как готовить напиток из шиповника, чтобы витамины сохранились?) Слышала, в металическом термосе полезные вещества разрушаются. Если в кастрюле настаивать, то просто залить горячей водой? Ягоды сушеные (!)
Комментарии
Я воду кипятила, плиту выключила и засыпала, потом так на плите выключеной стоит минут 10 и на балкон ставила
Нравится Ответить
Термос со стеклянной колбой. Горсть ягод залить кипятком по самый верх, чтоб не было воздуха. Закрыть. Утром пить.
Нравится Ответить
Советский термос со стеклянной колбой беру. Горсть шиповника и кипятком заливаю на ночь
Нравится Ответить
Залить кипятком в любой ёмкости.
Время настаивания не менее 2ч.
Вообще при сушке уходят более 80% витаминов. Там так и так в плодах мало чего остается
Нравится Ответить
В стекле, вода комнатной температуры! Настаивать ночь.
Горячая температура разрушит весь витамин ц, который там есть. Бессмысленный напиток будет