Как правильно заваривать шиповник: секреты сохранения витаминов, сушеные ягоды и термос?
Как готовить напиток из шиповника, чтобы витамины сохранились?) Слышала, в металическом термосе полезные вещества разрушаются. Если в кастрюле настаивать, то просто залить горячей водой? Ягоды сушеные (!)
Ольга·
Мама дочки-младенца
В стекле, вода комнатной температуры! Настаивать ночь.
Горячая температура разрушит весь витамин ц, который там есть. Бессмысленный напиток будет
Инна·
Мама дочки (3 года), беременна (13 нед.)
Я воду кипятила, плиту выключила и засыпала, потом так на плите выключеной стоит минут 10 и на балкон ставила
lerok·
Мама троих детей
Термос со стеклянной колбой. Горсть ягод залить кипятком по самый верх, чтоб не было воздуха. Закрыть. Утром пить.
Наталья Лапина ·
Мама дочки (7 лет)
Советский термос со стеклянной колбой беру. Горсть шиповника и кипятком заливаю на ночь
Мария·
Мама дочки (2 года)
На водяной бане на медленном огне:)
Екатерина·
Мама подростка
Залить кипятком в любой ёмкости.
Время настаивания не менее 2ч.
Вообще при сушке уходят более 80% витаминов. Там так и так в плодах мало чего остается
Альвина ·
Мама дочки (11 лет)
Я в кружке просто кипятком заливаю настаиваю и все