Вот и пришло время когда я уже на правах мамы делюсь со снохой секратами быта, тому что когда то учила меня свекровь.
Нет, конечно не занимаюсь нравоучениями типо "А , вот в мое время не было того и этого и я как рабыня Изаура упахивала в ручную и так качественнее и лучше 🤣" нет, я за комфорт и экономию времени.
Жарили сегодня днем котлеты и как у Валюши с Сватов у нас это целое ведро котлет 😁😁
Сноха говорит мама а почему у вас котлеты не подгарают и масло не чернеет. Хотя вы в муке обваливали их?!
Секрет простой нагреть сковороду насыпать щепотку соли, немноготсовсем , главное чтоб по всей сковородке было но не сильно много, подождать когда соль нагреется и налить сверху подсолнечное масло, не в масло соль, а на нагретую соль масло 😁. Слегка убавить огонь и можно жарить.
Этот метод я использую для всего: яйчница дно не прилипает и не сгорает, картошка хрустящая и масло не впитывает, также и баклажаны масло в себя не забирает и не пригорает, баурсаки, шелпеки не брызгает масло.
Так по мелочи делимся с друг другом всем.
За то она меня научила как в тик токе снимать с фильтром видео и как правильно красить глаза, прям как будто визажист красил ☺️