Как сварить рис?

Для варки риса важна посуда, нужна с толстым дном или можно в казанчике. Если посуда не правильная, то не получится рис хоть какой и хоть какими пропорциями. А вообще в рисоварке и мультиварке он получается идеальный.

Я готовлю его как плов. Рис Жарю на масле, потом заливаю кипятком, примерно на 1 см выше риса. На сильном огне должен варится (добавляю соль), пока вся вода не испарится. Далее делаю холмик из риса, закрываю пакетом , потом крышкой и на самом медленном огне примерно 15-20 мин готовится.

@bakirovamary21, @mereyim, @miilkywayy, @amanat1, @2202aak, @_tim_yl, @meerisha93, спасибо девочки 🫡

Промываю рис, до прозрачной воды, ложу в сотейник, заливаю кипятком, в расчете 1 пиялка риса на 2 пиялки кипятка, солю, наливаю немного растительного масла. И кипячусь на среднем огне 7 минут или пока не выкипит верхняя вода, как сровняется вода с рисом, ставите на медленный огонь около 15 минут. И все

Промываю до прозрачной воды , немного поджариваю на сковороде с маслом , добавляю водички что бы над рисом было 2 пальца и на медленный огонь

Южллшллллл

Я наливаю масло, разогреваю, насыпаю рис, немного обжариваю , затем воды добавляю горячей чуть выше уровня риса, солю , закрываю пакетом и сверху крышкой, после того как плиту выключите , пакет сразу не убирайте пусть постоит минут 15-20, на пару до конца проварится, любой сорт риса получается супер рассыпчатый, даже сечка)

Мою рис, обжариваю мин 10 и заливаю водой

Если хотите прям рис , то берите лазер или индийский он всегда распечатый но не вкусный,

Купите индийский или пакистанский рис, он у вас обязательно получится

У меня только в мультиварке хороший гарнир получается,на днях попробовала турецкий гарнир сделать,не плохо но все равно не так,как в Турецких кухнях.

По схеме 1к1 (стакан риса стакан воды),всегда получается

Немного соли масло растительное добавить

Очень вкусный получается