Насть когда ты все успеваешь 🩷а с чего вы решили что всё? И успеваю 🤣😀я просто делаю приоритет
Сегодня у Меня было отличное настроение несмотря на то что я встала в 7 утра у нас 15/43 а я уже сделала сырники своим и на заказ , 200 штук вышло )
Давайте напишу на 1 кг творога
Три яйца смешать с 6 ложками ванильного сахара добавить творог
И хорошенько выместить . Добавить муки 150/200 грамм
Далее ложкой столовой берем тесто кладем на стол припудренный мукой и стаканом накрываем и мешаем )
Далее нагреваем сковороду наливаем масло и даем остыть
Снова ставим на огонь и кладем сырники
Жарим минут 5 я внутрь кладу ещё шоколад белый
@nnasika капец.. Как они живут без творога? 🤷 А творожный сыр, сырки есть?
@brusnichka22, а что значит кислое? Это какое-то специальное? Или просто открыть и оставить на 3 дня в холодильнике?
Обычное. Я открываю (сверху прикрываю крышкой, просто кладу её, чтобы пыль всякая не летела) и оставляю в теплом месте (котле) на 3дня примерно. Нужно чтобы сыворотка отслоилась от простокваши, чтобы белая масса была плотной. А потом на огонь (как бабушка моя говорит, пальцем щупаешь темпер, пока палец терпит, держишь на огне, потом выкл и до остывания).
Пока бабуля была жива и не болела,мы ели только домашний творог, масло и сметану со своего молочка🤤
Настя·
Мама четверых детей
Давайте напишу на 1 кг творога
Три яйца смешать с 6 ложками ванильного сахара добавить творог
И хорошенько выместить . Добавить муки 150/200 грамм
Далее ложкой столовой берем тесто кладем на стол припудренный мукой и стаканом накрываем и мешаем )
Далее нагреваем сковороду наливаем масло и даем остыть
Снова ставим на огонь и кладем сырники
Жарим минут 5 я внутрь кладу ещё шоколад белый