Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Инесса
Инесса
Мама двоих (младенец)

Супер тонкие и АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ🥞🥞🥞

Супер тонкие и АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ🥞🥞🥞

Берём 4 яйца🥚 добавляем 800 мл 1-ого % кефира, 4 ст ложки сахара и 0,5 ч ложки соли. Все перемешиваем. Добавляем 500 гр просеянной муки и опять перемешиваем. Затем 1 ч ложку соды гасим в 500 мл кипятка. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 6 ст ложек растительного масла.

Мой ТОП не сладких начинок:

1) Отвариваю мясо🥩 прокручиваю через мясорубку, смешиваю с обжаренным луком🧅 Добавляю немного бульона (что бы начинка была чуть влажной), соль и перец по вкусу;

2) Картофель🧅 отвариваю и мну. Лук🧅 мелко нарезаю и обжариваю вместе с грибами. Добавляю соль и перец по вкусу;

3) Сыр сулугуни🧀 натираю на тёрке, добавляю чеснок🧄 и мелконарубленную зелень☘️🍃🍀🌱🌿

#блины #начинкадляблинов #тестоблины

2

Комментарии

lusi_lp29

ЛюдмилаМама дочки (10 лет)

В закладки..блинчики наше все🤤😋

Ответить

mamma_v_teme

ИнессаМама двоих (младенец)

Согласна))

Ответить

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Ленивые суши: простой рецепт с крабовыми палочками и икрой

Рецепт ленивых суши 🍣 Нам понравилось, вкусненько и быстренько)) Отвариваем рис, добавляем туда 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки рисового уксуса, хорошо перемешиваем. Измельчаем 2 пачки крабовых палочек (можно мясо) любым удобным способом. К ним добавляем побольше творожного сыра и немножко майонеза, перемешиваем. Натираем сыр и добавляем икру (1 баночка), можно чеснок по желанию - тоже перемешиваем. В форму выкладываем первым слоем рис, вторым смесь с крабовыми палочками, завершающим слоем будет смесь икры и сыра. Все разравниваем и ставим в разогретую духовку на 180°С на 10-15 мин.

Блинчики на кефире и кипятке: простой рецепт, тонкие, ажурные и очень вкусные! Готовим на Масленицу

Ну, что!? Все готовы к предстоящей неделе?🥞🥞🥞 На фото блинчики по этому рецепту! Впервые пекла на кефире. Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено! Кефир – 400 мл Вода (кипяток) – 400 мл Мука – 320 г Яйца – 3 шт. Сахар – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки + для смазывания сковороды Соль – 1 ч. ложка Сода – 0,5 ч. ложки В чашку наливаем тёплый кефир, добавляем соду. Перемешиваем и даём немного постоять, минут 5. Добавляем яйца, соль и сахар, хорошо перемешиваем.Туда же просеиваем муку.Перемешиваем тесто венчиком до однородности, чтобы не было комочков. Теперь вливаем кипяток и быстро всё хорошо перемешиваем. Чтобы блины лучше снимались со сковороды, в тесто добавляем 2 ст. ложки растительного масла. Перемешиваем и даём тесту немного постоять, минут 10. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста. Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!!!🫶🏻😋

ШАКШУКА: вкусный рецепт

Яичница ШАКШУКА😍 Как это вкусно🥹💔 Обязательно попробуйте сделать это на завтрак/обед🔥 Обжариваю средненарезанный лук до золотистости🧅, далее добавляем натертый чеснок🧄 Добавляем нарезанный на кубики болгарский перец🫑 (я не добавила, потому что не люблю перец) Далее добавляем помидоры натертые через терку и тушим пару минут. Не забываем добавить соль, перец, куркуму, паприку и кто любит острое (острый перец специя🌶 ) перемешиваем🥘 Следом добавляем яйца (сколько вы кушаете обычно) и немного их солим🧂 Закрываем крышкой пока белок не приготовится🍳 Выключаем плиту и добавляем зелель🥬 Вот и готово😍👍