Девочки подскажите кто как вкусно готовит скумбрию?
Разрезала на кусочки и теперь не знаю как ее сделать пожарить или запечь.
Посоветуйте может у кого то есть секретики🍛🥣
Тоже в фольге делаю,режу вдоль,обмазываю мазиком,Режу лук полукольцами и начиняю, солю,перчу и в духовку
Готовим обычно не кусочками а прям филе разрезаем по кости. Убираем все косточки ,солим и перчик смесью перцев и в духовку на пергаментную бумагу. Сама рыба жирная и так,что не надо масло . Нам так нравится
А я морковь ,лук и помидоры добавляю и запекаю...очень вкусно и сочно получается