Как приготовить куриные ножки в сметанно-луковом соусе: простой рецепт с аджикой и специями
Куриные ножки в сметанно-луковом соусе 🍗
- куриные ножки 8 штук
- сметана 180 г
- лук 2 средних головки
- чеснок 4-5 средних зубчиков
- аджика 3 чайные ложки
По вкусу:
- зелень
- паприка
- базилик
- соль
- перец
Замариновать ножки в аджике (чем дольше, тем вкуснее).
Обжариваем голени на сковороде до румяной корочки, затем убираем на тарелку и в той же сковороде обжариваем лук, нарезанный на полукольца и мелко рубленный чеснок.
В это время смешиваем сметану, примерно 200 мл тёплой воды и специи.
Затем выкладываем ножки к луку, добавляем сметанный соус, зелень, накрываем крышкой и тушим на маленькой мощности 20-25 минут.
Приятного аппетита 💞
#рецепт #куриныеножки #курица #вкусно
