Завтрак для энергии: углеводы vs сахар

Завтрак – это можно сказать один из самых важных приемов пищи, он заряжает нас достаточным количество энергии для активного начала дня. Поэтому лучше всего, когда завтрак питательный и содержит медленные углеводы, которые обеспечивают энергией на весь день.

К медленным углеводам относятся гречневая/овсяная каша, минимально обработанные хлопья (это те, которые нужно дольше варить), зерновой хлеб.

Все эти продукты сытные и очень хорошо сочетаются со свежими овощами, яйцами, натуральным йогуртом, сливочным маслом, кисломолочными продуктами, орехами, фруктами и ягодами.

А вот сладкие завтраки, наоборот, дают ложные ощущения бодрости, дети могут быстро снова попросить есть и от сюда начинается проблема кусочничества, до обеда еще далеко а ребенок уже голодный.

Такие завтраки содержат высокую энергетическую, но низкую пищевую ценность, поэтому могут повышать неблагоприятный фон на весь оставшийся день и вызывать чувство сонливости.

Если ребенок привыкает есть только сладкие завтраки, то он быстро становится капризулей и сладкоежкой, ну и конечно не забываем, что сахар в больших количествах вреден для зубов 🦷.

Как правило хлопья содержат много добавленного сахара в составе и поэтому являются не лучшим вариантов для частого употребления на завтрак, но в качестве разнообразия почему бы и нет. Главное не забывайте обращать внимание на количество употребляемого сахара ребенком в течение дня.

☝Для профилактики болезней, связанных с перееданием сахара ВОЗ рекомендует придерживаться следующих норм:

〰️Детям до 2х лет включать в рацион добавленный сахар не рекомендуется.

〰️2 года – 13г.
〰️3 года – 15г.
〰️4-6 лет – 19г.
〰️7-10лет – 24г.
〰️Старше 10 лет и взрослые не более 30г.

А что ваши малыши любят есть на завтрак?