Можно ли научиться делать макаруны по ютубу: реально ли это и где найти чат кондитеров с рецептами?

Могу ли я научиться делать макаруны без курсов а через ютуб и т д ?
И если есть посоветуете где можно найти чат кондитеров в телеге где есть годные рецепты ?