Рецепт салата чафан

https://youtu.be/KT5eH6j6kCc?si=6xuq3CClbbAIgK8b делаю по этому рецепту!

Свёкла, морковь свежая на мелкой корейской терке, св.капуста, говядину мелкой соломкой тушу до готовности в конце поджариваю слегка с чесноком, перцем чёрным, картофель на корейской тру промываю, подсаживаю и в масле жарю до хрустящего, лук мелко полукольцами мариную в воде с добавлением сахара, соли пару часов, потом всё смешиваю кроме картофеля, добавляю масло и водички от лука по вкусу и даю настояться

Мы вот по такому рецепту делаем, единственное мясо с луком жарю, так все таки больше нравится)

Морковь по корейски, лук замочить в воде с уксусом и сахаром, капусту также замочить, картофель пай, свёкла на терке корейской и пассировать немного, говядину обжарить, огурец на треке корейской.

Раскладываю как на фото, только в центре соус (сметана+майонез+чеснок сушёный)

Получается как в перцах))

Не удаляйте пост. Я все таки созрела на салат на нг🤣

Девочки, спасибо всем большое 😍

Самый вкусный салат и уходит на нг на ура,но делает его мама каждый год;)там точнонет редьки,гороха и огурца:)и не понимаю чафан с майонезом;)

Тоже не понимаю чафана с майонезом. Вот ещё в школе училась мама делала чафан и он с маслом и сырыми овощами, единственное лук она обжаривала. Если где то заказываю чафан в кафе то прошу без майонеза

Девочки поддерживаю!

Чафан с сырыми овощами и нет гороха , редьки, майонеза....а мясо и картофель жареные

Ну все тоже приготовлю в сб дома)

Я делаю без картошки)) вкус не меняется))

Если хотите ,я могу вам голосовое отправить,рецепт чафана,просто отвал башки🤤мама когда делает моя,все просят рецепт))когда пробую теперь в гостях чафан-думаю блин, вообще не то....