Котлеты по-мексикански 🌽

Нужно:

- фарш свинина/говядина 600г

- кукуруза 1 банка

- перец болгарский 1 большой или 2 маленьких

- луковица 1 шт

- яйцо 1 шт

- дижонская горчица 2 ст ложки

- зелень

Все нарезаем, добавляем к фаршу, соль/перец/специи. Все смешиваем, формируем котлетки и запекаем при 180с 35-40 минут. Можно просто пожарить на сковородке по желанию.

Больше рецептов обедов/ужинов тут 👉 ссылка