Простой рецепт печенья: быстро и вкусно! Делюсь секретом, как сделать идеальное печенье разной толщины
Печенье🍪
1 яйцо
4-6 ст. ложек сахара
120гр растительного масла
1-2 ч. л разрыхлителя
200 гр муки
По вкусу ванильный сахар
Я добавила чайную ложку какао, можно без него.
Яйцо смешиваем с сахаром, ванильным сахаром и растопленным маслом. Разрыхлитель перемешиваем с мукой и какао,через сито добавляем к жидкости. Вымешиваем тесто. Можно использовать формочки, можно просто ощипывать кусочки теста, и самим формировать печенье. В разогретую до 150°С духовку, на 10-12 минут.
Тесто одно, но тонкие печенья получились более сухими, чем толстые. Даже вкус немного другой. Поэтому, если будете делать тонкое тесто, я бы советовала доставать такие печенья раньше, на 3-5 минут.
