Не получается плов: какой рецепт 100% удачного плова посоветуете для вкусного блюда?
Девочки, у меня никак не получается вкусный плов, не знаю что я делаю не так, скиньте да мне рецепт какого нибудь 100% удачного плова
Девочки, у меня никак не получается вкусный плов, не знаю что я делаю не так, скиньте да мне рецепт какого нибудь 100% удачного плова
мальвина·
Мама двоих (младенец)
Пожарить много лука в большом количестве масла, чтоб подгорел. Добавляем мясо , обжариваем все это на сильном огне, потом моркови тоже не жалеем , крупно порезанную. На этом этапе добавляем специи, соль. Мягкая морковка ? Добавляем рис. На 3 стакана риса, хорошо промытого риса, я добавляю 4 стакана кипятка ,и делаю минимальный самый огонь. Не перемешиваю. Всё. Пусть парится до готовности.ю
ش··
Мама сына (3 года), беременна (20 нед.)
Тоже так готовлю но рис и воду всегда на глаз )воды просто на 1 см больше риса делаю и не перемешиваем
Raisat·
Мама троих детей
И головку чеснока посереди ставлю. Незнаю меняется ли особо вкус, но мне так хочется 😁
Lindi·
Мама двоих (младенец)
Стали ханкишиев в ютубе посмотрите
Sabr·
Мама троих детей
Я рис всегда замачиваю и вообще все от него и зависит,мне только кизлярский нравится ну или ханский,жарю до корочки мясо,к нему лук до золотистого цвета и потом морковь,я по пиале меру рис и готовлю один к двум,сухой плов не люблю
Sabr··
Мама троих детей
Как вода закипит закидываю рис и под средний такой огонь на три минуты под крышкой оставляю ,как вода почти испарится на слабый огонь и томится
Ааа·
Мама троих детей
С мясом у меня вкусный получается. Там много ума не надо. Мясо итак вкусное. А вот с курицей каждый раз по-разному