Плюшка Московская,готовили с детьми.
Рецепт: любая молочка (молоко/кефир/снежок можно напополам с водой) 600 мл подогреваем туда насыпаем 2 чайные ложки соли,4 столовые ложки сахара,пачка дрожже(у меня сафмомент) масло растительное или сливочное 100гр,хорошо размешиваем и всыпаем килограмм муки,вымешиваем и в тепло на часок. Формируем булочки,выпекаем при 180° 20 мин(но смотреть по духовке)