Девочки, кто пользуется капучинатором. Купила капучинатор который от usb (до этого был на батарейках самый дешевый, сломался). Взяла молоко 2,5%, взбила быстро очень, но пена через пару минут вся осела. Что за фигня, с капучинатором на батарейках такого не было. Проблема в молоке? Всегда брала молоко 2.5%🤷♀️
Я пользуюсь обычным от батареек. Молоко должно быть ультрапостеризованным и белка не менее 3г. Это мне муж бывший бармен сказал ☝️
Я только такое и покупаю
Правда насчет белка в молоке не знаю))) но я первый раз купила молоко «большая кружка» поэтому думаю что проблема в нем. До этого покупала клевер, пармалат, экониву и пенка держалась прям до талого, даже когда кофе почти на дне. А тут я взбила, ушла на 2 минуты а пены нет🤦♀️
@anestezzz ну вот, проверьте белок и да, взбивать надо во время подогревания. Я прям в ковшике взбиваю, пока греется, главное не перегреть ☝️

Девочки, вопрос про пенку молока для капучино 😁 Есть какие-то лайфхаки проверенные? Я взбиваю двумя способами: либо обычным ручным капучинатором с венчиком, на батарейках, либо капучинатором кофемашины (который горячим паром взбивает) и всё не то! И молоко разное покупала (один раз даже брала молоко для капучино от петмола) Пенка получается не плотная и быстро оседает(
Что я делаю не так?

Девочки, может кто знает, где купить капучинатор (вспениватель молока)

Какое молоко нормально взбивается капучинатором?
«Село зеленое» - отстой.
Как должен работать капучинатор? В кофе пускаю он медленно начинает работать почему так? Батарейки новые
Скажите пожалуйста, какую лучше купить капучинатор или вспениватель для молока?
Попробуйте молоко в микроволновке подогреть сначала