Мука, сделать лунку и туда дрожжи быстрорастворимые,пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сахара,подогреть молоко, чтобы было очень тёплым, но ещё не прям горячим и две столовых ложки масла в муку. Это всё смешать, вымешивая (руки смазываю маслом)
В тёплое место (у меня духовка функция подогрев теста на 40 градусах) под полотенце на пол часа
Через полчаса обмять тесто и ещё раз на полчаса в тепло
Готово
Пропорции не скажу в граммах, так как делаю на глаз
Пышное получается
В тёплое место (у меня духовка функция подогрев теста на 40 градусах) под полотенце на пол часа
Через полчаса обмять тесто и ещё раз на полчаса в тепло
Готово
Пропорции не скажу в граммах, так как делаю на глаз
Пышное получается