Вопросы о муке и диете
Есть разница между обычной мукой и вот такой вот? Хочу сделать хлеб и шарлотку, получится же? Как понимать 😄
Я на диете без глютена, без лактозы и при этом на 5 столе 🤦🏻♀️ помогите, жрать хочу!😂
Есть разница между обычной мукой и вот такой вот? Хочу сделать хлеб и шарлотку, получится же? Как понимать 😄
Я на диете без глютена, без лактозы и при этом на 5 столе 🤦🏻♀️ помогите, жрать хочу!😂
Алина·
Мама троих детей
Если не ошибаюсь она менее пышная.
Юлия··
Немного печально, но не критично
А добавлять столько же, как и обычную?
Алина··
Мама троих детей
я да, столько же сыпала.
largol·
Мама сына (7 лет)
Она плохо поднимается, поэтому с добавками
Юлия··
Ладно, проверим
❤VeNeRaMama❤️·
Разница есть) Ребёнок на безглютеновой диете. В ней нет пшеницы - соответственно, она без клейковины, не вся выпечка может получиться.
Я делаю панкейки из этой муки, получаются норм, добавляю ванильный сахар, чтобы вкус был интереснее) А то отдаёт рисом)
Пельмени хрен слепишь, но если очень постараться, то можно.
Шарлотку даже не пыталась делать) Хлеб не пекла, покупаю иногда готовый - без глютена.
Есть макароны /спагетти без Глютена Barilla (на вкус очень даже норм)
Печенья есть, вафли)
Я ещё пекла фавли венские даже из этой муки))
Юлия··
спасибо за исправление, но я никогда не запомню как они
Называются 😂😂
Спасибо большое, завтра же сделаю🤤
❤VeNeRaMama❤️··
я сама раньше путала названия панкейки и капкейки. Просто, вдруг, Вы расчитывали на капкейки, а я всего лишь панкейки имела в виду, поэтому уточнила Вам)
Ещё блины, кстати, тонкие, большие тоже пеку из этой муки.
400мл - молоко/вода/растительное молоко (на выбор)
2 стол. ложки сахара (+ ванильный сахар немного)
0,5 ч.л. соли
1стакан муки без глютена
4 стол. ложки растительного масла
Юлия··
ой, по жареному я тоже соскучилась
Сделаю в субботу
Спасибо!!
❤VeNeRaMama❤️·
https://dzen.ru/video/watch/625e5ee8947c355c49a3a16d