Как приготовить вкусные блюда?
Я люблю готовить, по-настоящему от сердца. Мне нравится, особенно когда вижу как семья и гости уплетают, все кто пробуют - говорят вкусно.
Но! Это только десерты, выпечки, гарниры… мясное, рыба, короче «вторые» (пасты, котлетки, рагу, жульены и тп) блюда.
«Первые» у меня получаются как вода с овощами или мясом 😰 даже пробовала варить на первом бульоне не сливая его 🙈херь полная
Единственное вкусное первое блюдо у меня, это крем-суп с шампиньонами.
Может есть какие-то лайфхаки?
Буду признательна если поделитесь своим рецептом, по которому всегда получается вкусно…
☀️ Солнышко ☀️ ·
Можно к вам в гости? 🤣
♥️♥️♥️♥️♥️·
Мама дочки (3 года)
Пробовали зажарку делать ?( Лук морковь) с ними мне всегда вкуснее чем просто их сварить, всегда только на 1 бульоне варю, и использую такую приправу, добавляет вкус, есть куриный , и есть с говядиной, но куриный нравится мне больше. Видела кто то еще и картошку пару мин обжаривает с овощами.
Лена·
Мама троих детей
А у меня наоборот супы - это влажные макароны))
Любовь·
Мама дочки (4 года)
Я стараюсь готовить по рецептам, ное много отзывов) не плохое не нарывалась. Тоже люблю готовить больше сладкое, но и остальное вкусно получается.
Anulya·
Обжаривать лук и морковь, можно добавить немного муки (1ст л) обжарить все и дальше «собрать» суп, варить дольше обычного, часа 2
Anulya··
Макарошки если добавляете, то конечно за 10 мин до готовности. Остальные крупы варю долго
Dusya··
Мама сына (8 лет)
Кстати про муку не знала.а суп не мутный получается от нее?
Anulya··
не мутный, но вкуснее. Попробуйте
lili_mi·
Мама сына (8 лет)
Тоже зажарку делаю лук, морковь
Зелень обязательно, приправы
И хороший бульон, мне очень куриный нравится, наваристый
И важное конечно добавлять все в правильной последовательности
Dusya·
Мама сына (8 лет)
Давайте объединимся-я вам супы разные буду готовить,а вы мне все остальное😂
По мне так в супе главное зажарка,рис макароны преловка в последнюю очередь,зелень прям вообще в конце.бульон всегда первый сливаю