Наконец-то приготовила манты с жеребятиной: мантоварка из сетки и сковороды
Наконец-то приготовила манты, в прошлом году не было жеребятины из-за этого не готовила, да и с маленьким была весь день. Сделала импровизированную мантоварку из сетки от мультиварки, сковородки из икеи
ГалинЮрьна ·
Мама подростков
Прошу прощения, но "жеребятина" как-то коробит
Sardana··
Мама сына (1 год)
@zabota01, добрый день, у вас день у нас вечер. Вот краткий экскурс того что якуты едят
https://100yakutia.ru/kultura-yakutii/traditions/387-yakutskaya-kukhnya
Конина и жеребятина это одно и тоже конь и жеребенок, как и корова и теленок, телятину же тоже многие едят 😄
Sardana··
Мама сына (1 год)
@zabota01, а также отправляю ссылку на статью о полезности жеребятины
https://www.gastronom.ru/text/zachem-v-jakutii-edjat-zherebjat-pochemu-jeto-mjaso-schitaetsja-samym-chistym-1013668
Можете на досуге почитать, ведь мы всегда поглощаем информацию отовсюду 😉
ГалинЮрьна ··
Мама подростков
спасибо