Первые манты из кукурузной и рисовой муки: делимся опытом и впечатлениями, какое тесто лучше?

Question

Мои первые манты из кукурузной и рисовой муки. Вид не идеальный - есть над чем работать, но за то теперь знаю, как справляться с таким тестом. По вкусу больше понравилось кукурузное, а вот лепить легче было рисовое

#безглютенаияиц

#безглютенаияиц

Нат · Answer

Рецепт 🙏, сын тоже на бг

Ольга · Answer

Мука 100гр, 50гр кукурузного крахмала, 1ст.л. раст. масла, 100гр. воды, 0,5 ч.л. соли без горки. Смешать все сухие ингредиенты, закипятить воду, влить в кипящую воду раст масло и вылить это в сухую смесь сразу же перемешивая. Затем выместить рукой минут 5-7. Хватает на 6 мантов

Надеюсь понятно написала🤭

Надеюсь понятно написала🤭

Первые манты из кукурузной и рисовой муки: делимся опытом и впечатлениями, какое тесто лучше?

Лучший комментарий

Комментарии