Квашу капусту.
А эту беременность постоянно хочу капусту.
Сегодня буду жарить пирожки😅
Из капусты....
Хотя капусту вообще почти не ем и не очень люблю... Но долг зовет так сказать))
А нашла я их в капусте 😂 поэтому и такие непохожие🤭 Вообще изначально я ради смеха нацепила на Карину один лист, но так мне понравилась моя леди-осень-урожай, что следующая была Ксюха. Ну а потом, все, как обычно, в тумане: поиск более-менее зелёных нарядов, капуста на кухне и просьба к енотам: ну разочек то хоть сфотаемся нормально, пожааааалуйста♥
Наша первая тарелочка😍 Варе ровно 6 месяцев Первая проба перепелиного яйца (желток микродоза, белок не ела) Капуста очень мягкая И черри Все зашло на ура, но руками пожмякала только капусту, ела с рук хорошо Прикорм начали в 5,5 с пюре, ввели достаточно продуктов #самоприкорм #blwприкорм
Посоветуйте заготовку на зиму из капусты с хранением в шкафу/кладовке. Никогда ничего не делала из капусты. Либо что ещё можно сделать из капусты долгохранительное. Ещё у меня дохера кабачков 🤷 ♀ 🙈 тот же вопрос 🙈 Кто то замораживал капусту? Она как себя потом ведёт?
Сегодня пробуем банан, авокадо, киви и цветную капусту. Заметила, что цветная капуста ей особенно понравилась 😀 Что приготовить завтра? Может быть гречневую кашку? #блв #самоприкорм #blw
Рецепт вкуснейшей квашеной капусты. Если у меня получилось, то и у вас получится (соленые и всякие закрутки не даются мне почему то😞) 3кг капусты 1морковь 5листочков лаврового Перец горошек по желанию 3ч л с горкой соли Перемешать аккуратно, не давить. Поместить в тару, сверху пресс поставить (я ставлю крышку от сковородки и на него 2 5л баклажки😂) Убираем в теплое место. 1-2 раза в день протыкаем ручкой от деревянной ложки. (Я в процессе перемешиваю чуток, хотя в рецепте сказано не мешать. Верхняя капуста не квасится если оставить) Я в четверг утром сделала, сегодня утром готова. Может дольше готовиться, может меньше. Зависит от тепла и от толщины капусты. Если кто-нибудь поделится 💯 рецептом красной капусты, буду благодарна🥹
Ангелина·
Мама сына-младенца
Тоже наквасила 😍 Кстати она богата фолиевой кислотой, то что хочется в беременность это нормально. Я за пару недель как узнала что беременная налегала на квашенную капусту, это было божественно 😍
Галя·
Мама двоих (младенец)
Подскажите рецепт)
А то я никогда не квасила
Анастасия·
Подскажите рецепт, пожалуйста🙏🏻
Никогда не квасила, устраивала магазинная. А на днях купила капусту с клюквой, которую всегда брала - ну и гадость.. жесткая, огромные куски, вкус вообще не тот…
Тоже хочется вкусную
Катя·
Мама дочки (2 года), беременна (12 нед.)
@metel.galina @justpregnant
Я этот рецепт первый раз пробую. Тк до этого квасила лет 5 назад...
А сейчас душа прям просит.
В целом рецепты все очень похожи.
Конкретно этот.
На 1,5 кг капусты -2стол ложки соли
1чайная сахара
Морковь
Трём, мнем, пихаем (тромбуем) в Эмалированную или стеклянную тару, сверху капустный лист, тарелку, гнёт.
Оставляем на день. На кухне, в тепле.
Потом(через день) верхушку и гнёт снять, и потыкать палочкой деревянной ( можно из под суши)
Потом опять оставляем. И каждый день тыкаем палкой. Чтобы вышел углекислый газ. Затем снова кладём гнёт...
Так около 3х дней.
Пробуем.
И дальше расклыдываем по банкам и в холодильник.
Катя··
Мама дочки (2 года), беременна (12 нед.)
У меня около 3х кг капусты .
Сахара кинула чуть больше. Соли тоже, но опиралась на текущий рецепт. Просто умножила
Айзана··
Мама четверых детей
Подскажите пожалуйста - гнётом накрываете - это получается закрывать не полностью надо? Я думала что крышку закрыть хватит... Хочу попробовать приготовить впервые)) и с магазина что-то в последнее время не очень вкусно((