Засолила свежую форель( соль+ сахар+приправа)написано через сутки можно есть, попробовала, получилось вкусно, но мысль в голове навязалась, а вдруг от нее будут глисты🙄теперь боюсь есть.. Или потом пропить на всякий случай чего нибудь от паразитов. Кто часто кушает такую рыбку, собственного засола, все нормально у вас?🙈
😂😂😂
Не будет глистов
Даю,даже ребенку)
Но я солю по дедовскому рецепту,он проверен годами)
Ваша еще малышка,так что ешьте сами)
Суши не кушаете?)
Раз в месяц я покупаю форель, солю и съедаю сама) попа не чешется)))
Кушаю, но мне кажется, там как-то профессионально ее подготавливают от паразитов😀 Хотя это не факт
Глисты на всякий случай не прогоняют, эти лекарства очень токсичные.
А вы покупную малосольную рыбу не едите? Роллы не заказываете? Там такая же рыба.
Покупаю, там запакованная с консервантами, кажется никто не выживет в ней, а про роллы, думала ее чем-то обрабатывают или морозят сильно, предварительно
1. Вы же ее брали в проверенном месте? Со всеми сертификатами? Раньше занимались рыбой и все сдается всегда на проверки.
2. Нельзя пить «на всякий случай» препараты очень токсичные и надо знать от каких именно глистов пить
Глисты могут быть. Чтоб их не было , нужно покупать рыбу, которую выращивают и ведут контроль. Но…чтобы обезопасить себя, нужно правильно готовить рыбу (солить - определенное количество соли и время выдержки, правильно печь - определенная темпа и время выдержки в духовке), тогда черви погибают и уже не страшны😊посмотреть можно в санпинах😊
Еще добавлю, что в рыбе холодного копчения тоже могут быть живые черви. Лучше брать горячего
Да, пить «глистогонные» средства без инфекциониста/паразитолога и доказанного факта паразитоза нельзя! Это не витаминка. Для профилактики не принимается😊
У меня бывший уплетает за обе щеки , но я давно не делала на специях , на коньяке 2 столовые ложки , можно кушать через 2 часа ( бабушка одна сказала рецепт ) а так сколько делала все ок было , магазинную рыбу такую же продают
@lambina, @anngoddess, рыба в суши обязательно проходит термическую обработку.
аааа да про заморозку знаю.
Вы думаете в наших магазинах продают свежую рыбу? В основном везде размороженная продается🥴
Вы увеличьте температуру в морозилке на максимум и проморозьте ее достаточное количество часов (надо почитать сколько)
Да она в магазине была заморожена уже, никто сразу из реки в магазин не поставляет . Все нормально будет
olga·
Мама сына (7 лет)
Вы увеличьте температуру в морозилке на максимум и проморозьте ее достаточное количество часов (надо почитать сколько)
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Да она в магазине была заморожена уже, никто сразу из реки в магазин не поставляет . Все нормально будет