Постные котлетки

🧡Гороховые котлетки с соевым фаршем🧡

Понадобится:

300 г гороха

100г соевого фарша

1 луковица

3 дольки чеснока

2 куска хлеба либо мука

Соль, специи по вкусу (у меня ореховая трава, перец,прованские травы и укроп)

Готовим💁‍♀️

1. Горох замачиваем на ночь в холодильнике,утром воду сливаем и моем.

2. Лук обжариваем в сковороде и измельчаем в блендере вместе с горохом,чесноком и фаршем.

3. Добавляем специи и муку/измельченный хлеб. Масса должна держать форму

4) Лепим котлетки и обжариваем на сковороде под крышкой с обильным количеством подсолнечного масла (у меня льняное).

Благодаря добавление соевого фарша котлеты получаются не такими пресными (свекровь подсказала его класть). Мужу даю на работу в сочетании с рисом и салатиком. Нам хватит из такого количества ингредиентов котлеток на 2 дня

Больше постных рецептов смотрите на моей страничке по хешгтегу:#постимсяпостомприятным