Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Fatima

Рецепт тыквы по-турецки: обязательно ждать 3 часа, пока сок даст?

Девочки, кто знает этот рецепт тыквы по-турецки? Там обязательно 3 часа ждать пока сок даст? Как-то ускорить этот процесс нельзя?

7

Комментарии

culenka14

Pupsik

Мама дочки (2 года)

Беру тыкву оранжевую, форма гитара. Режу на куски, обсыпаю сахаром, жду 30 минут, потом добавляю лимонный сок, пол стакана воды, кладу в форму, накрывают фольгой запнкаю 25 минут, 180гр,потом убираю фольгу, режим конвенция на 10 минут и готово, вытаскивают поливаю получившимся соком и прсыпаю орешки.

Отметок «Нравится»: 0
culenka14

Pupsik

Мама дочки (2 года)

Ваша тыква суховатая, она не даст особо сока, эта тыква для варки у вас.

Отметок «Нравится»: 0
culenka14

Pupsik

Мама дочки (2 года)

У @mamichka_fat ой я такое впервые слышу. Пробовать не буду, не люблю мяту в блюдах, портит часто вкус. В долма тоже турки добавляют мяту, не нравится.

Отметок «Нравится»: 0
culenka14

Pupsik

Мама дочки (2 года)

@mamichka_fat ааа вы варите, ну тушите получается. А я рецепт для духовки писала.

Отметок «Нравится»: 0
mamichka_fat

Fatima

обычно всегда в духовке делала, без заморочек. А тут у сестры в гостях попробовала по этому рецепту, очень понравилась. Она такая карамельная была и с небольшой кислинкой от лимона. Решила повторить) но тыква подвела, сама по себе никакая была. Короче, наверно продолжу как обычно в духовке печь.

Отметок «Нравится»: 0