Что приготовить из минтая?
Девочки, есть филе минтая. Что можно сделать из него кроме котлет ? И если есть хороший рецепт котлет без молока - киньте в меня , пожалуйста
Девочки, есть филе минтая. Что можно сделать из него кроме котлет ? И если есть хороший рецепт котлет без молока - киньте в меня , пожалуйста
Наталья·
Мама двоих (младенец)
Тушу с луком и морковкой в конце добавляю сливки или сметану, зелень
Tarabara·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
Тушу. Лук, морковь, соль, перец, кориандр. Без молока, сливок и других молочных продуктов
Tarabara··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@sabina88888, мне кажется, или вы рыбу мелко режете ?
На котлеты я в блендере измельчаю всё и в конце добавляю муку на глаз, но чтоб консистенция была густой. Чуть настаивается, и ложкой выкладываю на сковороду.
Внутри получается что-то типа суфле
Tarabara··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
@sabina88888, я тоже, читая ваш комментарий подумала, что вы неправильно поняли 😅 рецепт котлет чуть выше подкинула )
Сабина ··
Мама сына (3 года)
класс ! Надо попробовать. Вот у меня получится фарш. Вместо котлет . Про суфле я как -то совсем забыла. А ведь делала раньше . Только не помню с молоком или нет . В этот раз я через мясорубку прокрутила рыбу. В следующий раз попробую «что -то типа суфле»). Спасибо
Lenny Lenny·
Мама сына (1 год)
Чуть поджарить лук с морковкой, смешать со сметаной, посолить, поперчить, разложить на рыбу, посыпать сыром и в духовку
zeeeee·
Пожарить в кляре )
Анастасия·
Мама дочки (11 лет)
В молоке протушить+ лучок, очень вкусно