Пару лет назад увидела в кулинарной книге оригинальную подачу всеми любимого салата «Селедка под шубой». С тех пор делаю…
Пару лет назад увидела в кулинарной книге оригинальную подачу всеми любимого салата «Селедка под шубой». С тех пор делаю его именно так🤤 можно украсить узорами или листочками зелени. Рулет прекрасно держит форму, если простоит хотя бы пару часов в холодильнике(лучше всю ночь).
Если на первый взгляд кажется, что процесс слишком заморочен и сложен, то это не так))
Все что вам нужно:
Застелить небольшой участок стола пищевой пленкой и собрать салат наоборот 🔄 от привычного всем способа в импровизированный прямоугольник, как на 2 фото (свекла/картофель/морковь/лук/селедка) не забывая добавлять между прослоек майонез. С помощью края пленки скрутить рулет и аккуратно переложить на дощечку. Перед подачей перекладываем рулет на сервировочное блюдо, разрезаем ножницами пленку и аккуратно убираем ее. Готово🎊
Женя·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Даже не знаю, я больше за классику, конечно😂
Анна·
Мама дочки (2 года)
Еще настоятельно рекомендую именно запекать овощи в духовке! Текстура и вкус у овощей гораздо круче)
Альфия ··
Мама троих детей
Спасибо 🌹
КсеНоH··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
@svetik44444, в фольге
Анна··
Мама дочки (2 года)
@svetik44444, я просто запекаю на противне и ничем не накрываю) 180 градусов, готовность проверяю ножом) если какие-то овощи приготовились раньше, то нужно их убрать, а остальные оставить дальше запекаться)
Светик··
Мама сына (2 года)
А в чем запекать ? В рукаве ?