Сколько варить капусту для борща: точное время, чтобы не разварилась и была вкусной!

Я обычно молодую капусту беру и под конец варки закидываю, минут на 10

Я любую беру, картофель и капусту кидаю вместе, пока зажарку делаю, всё уже готово 🤷‍♀️

Минут 5-7 старая после закипания, молодая как закипит, минута-две и выключать)

Не люблю когда капуста как каша

Я украинка, и мы кладем капусту в самом конце вместе с зеленью, когда уже борщ доведена до вкуса и все готово. Кладем, закипело и выключили, она еще в горячем будет стоять и дойдет и не будет разваренная как на щи

Кто как любит . Я не люблю когда капуста хрустит сырая, поэтому варю минут 10. Молодая быстрее , минут 5 варится

В детстве мамины щи и борщ не любила, потому что она варила и варит с хрустящей капустой, потому что папа так любит , он украинец и там так варят . А один раз он обедал у меня, вы бы видели с каким удовольствием он слопал мои разваристые щи, сказал маму научи так варить😂

Смотря какая капуста, может и 20 минут

Как весь сварю мин за 15 кладу, доводу до кипения и выключаю