Гребешки мелкие в сливочном соусе и картошка на 2 порции

Половинку луковицы и зубчик чеснока обжарить практически до готовности на сливочном и растительном масле, добавить специи для рыбы, черный перец, петрушку, гребешки. Обжарить мин 5 на сильном огне, чтобы прижарились гребешки. Сбрызнуть лимоном, добавить соль, сливки примерно 100-150 мл. Тушить ещё мин 15 на медленном огне (если любите чтобы гребешки были более плотные, если нет, то мин 10 максимум)

Картофель отварить в соленой воде, потом на сливочном масле обжарить и посыпать укропом