Алёна
nonna_boss
Алёна·Мама двоих (младенец)
post image

Девушки! У кого не получаются сырники,как у меня?🙋🏻‍♀️

Но теперь это в прошлом..

Моя свекровь меня научила делать сырники,да такие ,чтобы были вкусные,красивые и самое главное не разваливались! А знаете в чем был секрет ?

В крахмале🤪

В общем мой рецепт таков:

Творог-450гр

Сахар 3ст.л(но если творога не много то и сахара меньше 2 ст.л без горки,хотя кто как любит )

Муки-3 ст.л,(если творога больше 180гр,если творога мало ,то и муку уменьшаю до 2 ложек)

Яйцо -1шт

КРАХМАЛ- 1 ст.л

Щепотку соли и ванилина

И хорошо замешиваю руками!🙌

Пробуйте😊👍🏻

А ещё ,поделюсь наивкуснейшим сиропом к этим сырникам ,по рецепту моей же свекрови:

✅На сковородке растопить на медленном огне сливочное масло(🧈 небольшой брусок) с сахаром( 1 ч.л.) ,как только растопится сахар в масле, то добавляем сгущёнки (или жидкую карамель) и ждём пока масса закипит и этим сиропом полить горячие сырники 😍😍😍😍это очень вкусно получается!

Попробуйте 😍

#рецептсырников

25.11.2023
71

Комментарии

larerixe
Татьяна·Мама троих детей

Спасибо! Это первые сырники, которые получились, как надо!!!

01.12.2023 Нравится Ответить
nonna_boss
Алёна·Мама двоих (младенец)

Я очень рада 🤩🤝

01.12.2023 Нравится Ответить
anastasiya687
Анастасия ·Мама сына (5 лет)

Никогда не ела жареные сырники....

Сырник из моего детства, это настоящий творог+ настоящие сливки, в которых стоит ложка+ сахар+ изюм.

Все смешивали и делали из этой смеси по типу котлеток. Только не приплющивали. И выносили зимой на мороз. Целые противни.

Захочется порой вечером чего-то вкусненького, бегу к бабуле, сырники лопать. А они мерзлые зараза, но такие вкусные.

25.11.2023 Нравится Ответить
nonna_boss
Алёна·Мама двоих (младенец)

Ого, я бы хотела такие сырники попробовать☺️

25.11.2023 Нравится Ответить
olesya.kavtaradze
Olesya·Мама двоих (1 год, 2 года)

Ой как я вас понимаю с этими варениками, у меня тоже самое только с тефтелями, такое уродство получается просто ужас🤣

Обязательно рецептик ваш попробую))

25.11.2023 Нравится Ответить
nonna_boss
Алёна·Мама двоих (младенец)

Да да,на всё нужно «набить» руку 😁

25.11.2023 Нравится Ответить