Вкусняшка, утром хорошо позавтракать
1 яйцо
150 гр молока
1/2 ложки соли
1/2 ложки сахара
100 грамм муки
5 гр.разрыхлителя
Все перемешиваем венчиком
Добавляем 150 грамм любого сыра
Смазываем сковородку раст.маслом, выкладываем массу,распределяем по всей сковороде и жарим на среднем огне минут 5,потом переворачиваем(можно накрыть крышкой меньше диаметром сковороды, и на нее перевернуть а потом вернуть на сковородку) и жарим еще минуты 3.
Потом снимаем и выкладываем на бумажное полотенце и немного смазать сливочным маслом.