Горох для супа: вопросы и советы
Какой горох либо хлопья гороховые на суп берете? И что там с содой надо делать, при варке его?
Комментарии
ОльгаМногодетная мама (5 детей)
Любой горох замачиваю в горячей воде на 2 часа и разваривается в кашу. Ни какую соду не добавляю.
Дарья Мама двоих (младенец)
Я кипятком обычный горох заливаю и чайную ложку соды, через полчаса промываю хорошо и варю суп.Горох становится мягким,в супе привкуса соды .Получается суп пюре,но мы такой обожаем
ЕленаМама сына (8 лет)
Миненко Виктория Мама сына (5 лет)
Я беру Мистраль Айдахо. И никакой соды не нужно. На ночь замачиваю, потом варю. Идеальный получается суп и долго горох не варится 🤌
Антонина ДолженкоМама двоих (младенец)
Разваривается хорошо?
Миненко Виктория Мама сына (5 лет)
@amzolotova Чем дольше поверите, тем больше разварится. А так, да, отлично разваривается. Ни разу не подводил.
Миненко Виктория Мама сына (5 лет)
@amzolotova Кстати, жёлтая чечевица ещё очень хорошо разваривается. Можно даже смешивать. Варить отдельно, потом смешивать.
АллаМама четверых детей
Обычный СКС горох,на ночь замачиваю кипятком без ничего,и утром варю
Антонина ДолженкоМама двоих (младенец)
Он потом в пюре разваривается?
АллаМама четверых детей
@amzolotova да да,мы только такой любим,чтобы в труху
KatyМама двоих (3 года, 5 лет)
Блин я просто слово сода слышу ,и уже суп ни ела бы 🤣
icequeen Мама дочки (2 года)
😂😂🫣
Антонина ДолженкоМама двоих (младенец)
Да мне тоже не аппетитно. Но тут как то читала, что очень хорошо от этого горох разваривается. Вот и спросила.
МаринаМама дочки-младенца
@amzolotova, да, тоже читала, пол чайной ложки просто во время варки добавила, но он вообще в труху растворился 😅 я его отдельно варила на суп. Красная чечевица мне нравится больше всё таки
Любовь Мама двоих (младенец)
с содой только замачивать , потом промыть и варить.
Алена·Мама двоих (1 год, 4 года)
Всегда мистраль беру. Про соду не слышала 😁
·Ответить