Рецепт трайфла форму 35 на 25.

📌Шоколадный бисквит.

Яйца - 4шт
Сахар - 1 стакан
Мука - граммов 150
Какао - 3 ст л

Взбить яйца до пены, добавить по чуть-чуть сахар, взбивать минут 10. Затем добавляем муку смешанную с какао, вымешиваем снизу вверх. Если видите, что масса уже загустела, больше муки не добавляйте. А то плотный бисквит будет.
Выпекать при 170-180г 25-30мин.

📌Крем.

Все должно быть холодным.
Творожный сыр - 400г ,
Пол банки сгущёнки
Сливки 33% - 200-250 мл
Сахарная пудра на вкус

Взбиваем все вместе пока масса не загустеет.

📌2-3 банана и небольшая упаковка клубники в начинку, режем кубиками.

📌Шоколадная глазурь.

3 плитки милки
Молоко где-то 4-5 ст л

В ковшике растапливаем постоянно помешивая. Остудить до комнатной температуры обязательно.

Собираем как на фото. Перед тем как полить шоколадом оставить в холодильнике на пол часа-час.
И лайфхак, как я поливаю шоколадом. Выливаю все в форму и наклоняю туда сюда, чтоб шоколад перетек куда нужно.😂