Мамы, у кого дети аллергики на орехи, поделитесь опытом: в каком возрасте дети сами контролируют питание?

Мамы аллергиков вопрос к вам. Помимо аллергии на цветение, нам посоветовал аллерголог еще на отдельные виды Орехов кровь сдать. Сдали, и на все орехи положительно, где-то показатели больше,где-то меньше. Орехи исключили и составы смотрим, с этим все понятно. В каком возрасте ребёнок понял, что для него это опасно и прежде чем что-то съесть нужно спросить нету ли там орехов? Речь о старшем сыне. Что такое аллергия он понимает, сейчас это полностью мой контроль, тоже понятно. Интересует когда передавать этот контроль? Когда там у детей проходят праздники уже без родителей, что родители приводят и забирают ребёнка?