Тыквенный манник: простой рецепт с манной крупой, как приготовить дома (пошагово)
=Тыквенный манник=-
Тыква - 200 г.
Масло сливочное - 100 г.
Яйцо - 4 шт.
Круппа манная - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 80 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - для смазывания формы.
- В миске соединить яйца, сахар и соль. Взбивать ингредиенты миксером на протяжении двух минут.
- Тыкву очистить и натереть на мелкой тёрке. Переложить в чашу блендера, добавить пару столовых ложек взбитого яйца с сахаром. Взбивать содержимое блендера несколько минут.
- Переложить тыкву в миску с яйцами, добавить размягченное или растопленное сливочное масло, муку и разрыхлитель.
Перемешивать миксером в течение минуты.
- Добавить манную крупу в миску. Перемешать всё и оставить на 20 минут, чтобы манка набухла.
- Выпекать при температуре 180°С 40 мин.
P.S. Рецепт не мой, брала в интернете.
В рецепте было указано сливочное масло 82,5%. Я брала 72,5% (при чём самое дешёвое).
Комментарии
Нам понравился. Вкусный.
У меня муж любит тыкву. Я раньше была к ней равнодушна, а в этом году тоже подсела. Много чего из нее готовлю.
@ayirad, мой муж тоже любит, а я не люблю
Тыква чувствуется прям?
Просто у меня есть рецепт морковного пирога, и он такой вкусный, что не поймешь, что внутри морковка
@yup_mom чувствуется, но не сильно.
Я вот сегодня как раз думала о морковном пироге. Никода не готовила, хочу попробовать.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю.
2 яйца
300 г творога
2 ч.л сметаны
1 ч.л соды
100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше)
~ 600 г муки
~80 г сливочного масла
🥐 растопить сливочное масло
🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог
🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто
🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто
🥐 духовку разогреть до 170 градусов
🥐 разделить тесто на ...
Почему не поднимается бисквит? Советы по выпечке
3я попытка . Почему он у меня не поднимется ??? Минут 5 взбивала яйца с сахаром. 5 яиц, форма 26-28см. Миксер мощный. Может режим духовки неправильный ?
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Попробую! Вкусный?