Беру рульку побольше свиную, 2-3 свиных ноги, остальное мясо по вкусу. Заливаю водой, 5-7 горошин перца и один-2 лавкушки, соль по вкусу. Воды добавляю чтоб всё это закрылось и варю ооочень долго, пока мясо с рульки не отойдёт от кости. Дальше по формам и в холодильник. Мама ещё чеснок добавляет, мне без него нормально)
Отлично холодец варить в мультиварке на режиме ,,томление,, она на 3 часа, но разваривается все идеально. Все мясо закинул, потом вынул, разобрал, бульон процедил, залил и ммммммм ешь и балдеешь после остывания
Вероника ·
Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)
Беру рульку побольше свиную, 2-3 свиных ноги, остальное мясо по вкусу. Заливаю водой, 5-7 горошин перца и один-2 лавкушки, соль по вкусу. Воды добавляю чтоб всё это закрылось и варю ооочень долго, пока мясо с рульки не отойдёт от кости. Дальше по формам и в холодильник. Мама ещё чеснок добавляет, мне без него нормально)
Марина··
Мама дочки (10 лет)
Хороший рецепт👌я еще говяжую голяшку добавляю и специи побольше
Светлана·
Мама дочки (9 лет)
@lerok кажется писала рецепт. Или @m_morskaja, я уже не помню точно)
Ирина ·
Мама дочки (6 лет)
Отлично холодец варить в мультиварке на режиме ,,томление,, она на 3 часа, но разваривается все идеально. Все мясо закинул, потом вынул, разобрал, бульон процедил, залил и ммммммм ешь и балдеешь после остывания
Лена·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Куриные ножки кг, говядина мякоть кг
Луковица чищенная, морковь -целые
Перец горошек, лавр лист
Варить 6-7 часов, ножки курицы вытащить, бульон посолить,добавить чеснок процедить, мясо разобрать
Положить мясо, залить бульоном и в холодильник
Alisa··
Мама двоих (9 лет, 17 лет)
Это заливное, а не холодец 😁
Лена··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
схерали?
Лена··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
морковку, лук вытащить после того как бульон готов
Арина·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Томить мясо и ногу часов 6 - 7, чеснок, соль, перец и ничего вкуснее нет😄
Стю·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Специальная приправа и чеснок не жалей
Татьяна··
Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Прям для холодца приправа?)
Стю··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
да