Я всё... время обед, а сил нет больше 🥴
Ну хоть моя футбольная команда будет сытая😍
Сегодня в меню) :
Картошка тушеная с мясом в мультиварке.
Гренки на завтрак.
Разборник с мармеладом.
Пирожки с фаршем и картошкой.
Овощной салат ( картошка, яйца, капуста квашеная, огурцы маринованые, лук, зелень, майонез+сметана).
P. s.. очень много картошки 🤭т. к. мы ее ОЧЕНЬ сильно любим, каждый день хоть в одном блюде, но она есть)
Комментарии
Тесто:
Кефир тёплый + сахар 1 ст.ложка+ дрожжи(у меня сухие) 11 гр+ 2-3 ст.л муки.
Как дрожжи дадут реакцию добавляем чайную ложку соли, масло растительное 50 мл, яичко, муку(у меня на глаз, примерно 800гр уходит) и разрыхлитель пакетик.
Дать тесту подняться.
Начинка вообще может быть любая, я делаю обычно такие: либо конфеты обычные карамель, либо вареная сгущенка,либо мармеладки,либо шоколад плитка, изюм.
Тесто как подойдет отдипываю шарики небольшие, внутрь начинка и складываю как на фото. Смазать яйцом, в духовку 180гр на мин 30-35.за мин 10 до готовности посыпаю сахаром.
Дети очень любят такую штуку)
А что за разборник с мармеладом? Поделитесь рецептом