Как приготовить цветную капусту?
Всем добрый вечер. Мне принесли вот такую цветную капусту. Хоть шарами наряжай, так на елочку похожа. Как ее вкусно приготовить?
Комментарии
Я ее узнала только благодаря тому что смотрела когда-то Адскую Кухню🙈😂😂😂
Значит полезное шоу, раз что-то новое получилось узнать. Я сегодня видела ее впервые)
@belk_pro капуста Романеско называется. В живую не видела пока.
@tania_borisenko, ооо! Спасибо! А то я собиралась погуглить, как она называется!!!
Мы едим и цветную и брокколи, немного отвариваем в подсоленой воде и потом немного обжариваем на сливочном масле и так едим )
Спасибо! Я тоже так обычно делаю. Тут еще посоветовали мне в тесте сделать, хочу приготовить
Цветную капусту люблю запекать помазав смесью растопленного сливочного масла с любимыми специями и солью. Румяная выходит очень вкусно. Тут рецепт видела
@belk_pro помыла порезала. В посуду которой готовлю чуть воды, выложила, посолила и сверху сыр) запекается мин 20-30 на 200 град
Какая красота😻я б на неё просил смотрела. Целый еловый лес в одном кочане
Я бы тоже смотрела, но боюсь быстрее плесенью покроется. Может есть варианты в эпоксидку…
Плюсую к ответу выше, как брокколи и цветную. Я люблю просто чуть отваренную, а так можно отварить и потом в омлет, можно в тесте или без него обжарить, можно просто с овощами потушить
@belk_pro делаете тесто, по консистенции примерно как на оладьи из яиц, молока(или минералки) и муки, ну и соль-перец. Обмакиваете в него чуть отваренные соцветия и обжариваете в масле. Потом на бумажное полотенце, чтобы излишки впитались. Это не очень полезно, но вкусно😀
Как обычно брокколи готовите или цветную. Я люблю немного припустить в кипятке и все
А как вы готовите обычно? Я отвариваю 8 минут в кипятке и со сливочное масло и чесноком слегка обжариваю на сковородке. Может быть есть что еще из повкуснее?
Я бы подумала, что это суккулент)))