Что такое эчпочмачные курники или курниковые эчпочмаки? Разбираемся в тонкостях татарской кухни!

Тесто: 1 ст. сметаны, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 100 гр масла сливочного. Масло комнатной температуры смешать со сметаной и яйцом, добавить соду и соль. Муки столько, чтобы тесто было мягким и не липло к рукам. Замесить. Убрать минут на 30 в холодильник. Начинка: мелким кубиком 0,5 кг филе куриного, крупная картофелина и лук по вкусу. Соль, перец, растительное масло.

Можно рецепт

😂🤭насмешили! Уверена,что очень вкусно!